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Bitácora de clase

¿CUALES SON LAS VENTAJAS DE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNIC​OS?

Es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia de alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz, la cebada o la soya. La ingeniería genética o tecnología del ADN recombinante es la ciencia que manipula secuencias de ADN (que normalmente codifican genes) de forma directa, posibilitando su extracción de un taxón biológico dado y su inclusión en otro, así como la modificación o eliminación de estos genes. En esto se diferencia de la mejora clásica, que es la ciencia que introduce fragmentos de ADN (conteniendo como en el caso anterior genes) de forma indirecta, mediante cruces dirigidos.La primera estrategia, la de la ingeniería genética, se circunscribe en la disciplina denominada biotecnología vegetal. Cabe destacar que la inserción de grupos de genes y otros procesos pueden realizarse mediante técnicas de biotecnología vegetal que no son consideradas ingeniería genética, como puede ser la fusión de protoplastos.

AMO CONEJO, Ángel del 3C



escrito el 13 de abril de 2013 por en General


2 Comentarios en ¿CUALES SON LAS VENTAJAS DE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNIC​OS?

  1. Romero,Royo, Ignacio 3 ESO C | 14-04-2013 a las 18:25 | Denunciar Comentario
    1

    Bajo mi punto de vista las ventajas son:
    -Podemos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas.
    – Aumento de la producción.
    – Disminución de los costes de la agricultura.
    -Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un ahorro económico y menor daño al medio ambiente.
    – Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial.
    Yo creo que estas son las ventajas.

  2. Jimena Esteban | 24-04-2013 a las 17:11 | Denunciar Comentario
    2

    La posibilidad de obtener alimentos transgénicos tiene tanto ventajas y a su vez, inconvenientes:
    – Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas.
    – Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial.
    – Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un ahorro económico y menor daño al medio ambiente.
    – Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas.
    – Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial.
    – Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un ahorro económico y menor daño al medio ambiente.

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